事業計画書(記入例)
1. 事業内容など
業種 | 洋菓子製造小売 | お取り扱い品・ サービス内容 | ケーキ、クッキーなど | 開業されるのは、どのような目的、動機からですか。 | ・自分の経験を生かしたい ・かねてから自分の店を持つことが夢であった ・駅の近くに良い店舗がみつかったため |
この事業の経験はありますか。 (お勤め先、経験年数、お持ちの資格など) | ・○○洋菓子店で菓子作りの修行(8年勤務)平成○○年○月退職予定 (現在月給30万円) ・○○○県のコンテストで金賞受賞 |
・材料を厳選し、甘さを抑えて素材の味を引き出す ・レパートリーを豊富にし、新商品を年に数種類出していく。 ・珍しいフルーツをアクセントに使う。 |
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2. 必要な資金調達の方法
必要な資金 | 金額 | 調達の方法 | 金額 |
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店舗、工場など(施設資金) (保証金、敷金などを含みます) (内訳) ・内装工事 ・保証金 ・備品類 |
700万円 200万円 100万円 |
○○銀行からの借入 | 600万円 |
自己資金 | 600万円 | ||
機械、備品、車輌など(設備資金) (内訳) ・機械 ・備品 |
250万円 200万円 50万円 |
その他からの借入 (内訳・返済方法) 親より借入 200万円 2万円×100回払い 利息(年○%) △△から200万円借入 (5年 毎月分割払い 利息 年○%) |
400万円 |
商品仕入れ、経費支払資金など(運転資金) (内訳) ・材料仕入など |
350万円 350万円 | ||
合計 | 1,600万円 | 合計 | 1,600万円 |
3. 販売先、仕入先
会社名(所在地) | お取引のきっかけ | |
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販売先 | 一般個人(近隣住民、駅利用者中心) | 駅前で、人通りが多い 近くに◇◇大があり、学生客も見込める |
仕入先 | (有)○○洋菓子店材料店 (株)▲▲商事 | 前職の勤務先からの紹介 輸入材料 交渉開拓 |
4. 開業後の見通し(月平均)
開業当初 | 軌道に乗った後 (○年○月頃) | 売上高、売上原価(仕入高)、 経費を計算された根拠をご記入ください。 | ||
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売上高(1) | 125万円 | 162万円 |
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売上原価(2)(仕入高) | 50万円 | 65万円 | ||
経費 | 人件費(注) | 13万円 | 15円 | |
家 賃 | 10万円 | 10万円 | ||
支払利息 | 3万円 | 3万円 | ||
その他 | 10万円 | 20万円 | ||
合計(3) | 36万円 | 48万円 | ||
利益(1)(2)(3) | 39万円 | 49万円 | (注)個人営業では、事業主の分を含めません。 |