事業計画書（記入例）
1. 事業内容など
| 業種 | 洋菓子製造小売 | お取り扱い品・ サービス内容 | ケーキ、クッキーなど | 開業されるのは、どのような目的、動機からですか。 | ・自分の経験を生かしたい ・かねてから自分の店を持つことが夢であった ・駅の近くに良い店舗がみつかったため |
この事業の経験はありますか。 （お勤め先、経験年数、お持ちの資格など） | ・○○洋菓子店で菓子作りの修行（8年勤務）平成○○年○月退職予定 （現在月給30万円） ・○○○県のコンテストで金賞受賞 |
・材料を厳選し、甘さを抑えて素材の味を引き出す ・レパートリーを豊富にし、新商品を年に数種類出していく。 ・珍しいフルーツをアクセントに使う。 |
|---|---|---|---|---|
2. 必要な資金調達の方法
| 必要な資金 | 金額 | 調達の方法 | 金額 |
|---|---|---|---|
| 店舗、工場など（施設資金） （保証金、敷金などを含みます） （内訳） ・内装工事 ・保証金 ・備品類 |
700万円 200万円 100万円 |
○○銀行からの借入 | 600万円 |
| 自己資金 | 600万円 | ||
| 機械、備品、車輌など（設備資金） （内訳） ・機械 ・備品 |
250万円 200万円 50万円 |
その他からの借入 （内訳・返済方法） 親より借入 200万円 2万円×100回払い 利息（年○％） △△から200万円借入 （5年 毎月分割払い 利息 年○％） |
400万円 |
| 商品仕入れ、経費支払資金など（運転資金） （内訳） ・材料仕入など |
350万円 350万円 | ||
| 合計 | 1，600万円 | 合計 | 1，600万円 |
3. 販売先、仕入先
| 会社名（所在地） | お取引のきっかけ | |
|---|---|---|
| 販売先 | 一般個人（近隣住民、駅利用者中心） | 駅前で、人通りが多い 近くに◇◇大があり、学生客も見込める |
| 仕入先 | （有）○○洋菓子店材料店 （株）▲▲商事 | 前職の勤務先からの紹介 輸入材料 交渉開拓 |
4. 開業後の見通し（月平均）
| 開業当初 | 軌道に乗った後 （○年○月頃） | 売上高、売上原価（仕入高）、 経費を計算された根拠をご記入ください。 | ||
|---|---|---|---|---|
| 売上高（1） | 125万円 | 162万円 |
| |
| 売上原価（2）（仕入高） | 50万円 | 65万円 | ||
| 経費 | 人件費（注） | 13万円 | 15円 | |
| 家 賃 | 10万円 | 10万円 | ||
| 支払利息 | 3万円 | 3万円 | ||
| その他 | 10万円 | 20万円 | ||
| 合計（3） | 36万円 | 48万円 | ||
利益（1）（2）（3） | 39万円 | 49万円 | （注）個人営業では、事業主の分を含めません。 | |
